HOME > なべくら高原 森の家スタッフブログ NABEKURA便り

なべくら高原 森の家スタッフブログ NABEKURA便り

一夜かぎりの Snow Bar

2017/02/19更新

昨夜、一年に一夜だけの幻のBar、Snow Bar がオープンしました。
青い空と、キャンドルとたき火の明かりが、
幻想的で、特別な空間を作り出しました。

一夜限りなのが残念・・・...
雪が降ると消えてしまうからこそ、
この一夜が特別に感じられるのかもしれません。

P1010056.JPG  P1010052.JPG

P1010043.JPG  P1010037.JPG


2月4日、5日となべくら高原スノーシューフェスティバル2017が開催されました。

4日は近年まれにみる好天、5日も最後まで何とかお天気が持ち、2日間で200人を超える皆様にご来場いただきました。

各種メーカーのスノーシュー試乗体験はもちろん、ファットバイクやアイスづくり体験など、新たに取り入れた体験もありました。例年よりもたくさんのお子さんの元気に走り回っている姿が印象的でした。

ご来場いただきました皆様ありがとうございました!

まだまだスノーシューシーズンは続きます。ぜひこの後もなべくら高原へお越しください!!

最後になりましたが、各メーカーの皆様、出張で出店して下さった球カフェさん、ご協力頂きましてありがとうございました!

16387100_1186537571414751_5349118308926666183_n.jpg

16299283_1186537488081426_7636437376193520091_n.jpg

16406664_1186537568081418_1989903393304647400_n.jpg

ダウンヒル.jpg


明けましておめでとうございます。

森の家では1日にだるまの目入れ式と、餅つきを行いました。
小さなお子さんも元気いっぱいに餅をついてくれました。
頑張った後はつきたてのお餅を、定番のあんこ、安定のごま、エース野沢菜納豆で頂きました!

オススメのお餅の食べ方があれば是非教えて下さい!!


IMG_0043.JPGIMG_0057.JPGIMGP6674.JPGIMGP6678.JPGIMGP6680.JPG


 本日の炭焼きは「掻き出し」でした。

赤々としている炭を長い道具を使って掻き出します。出した後は土をかけて冷まして、熱が取れれば完成。もう炭として使えます。

本日はコテージにお泊まりのご家族が立ち寄ってくださいました。「どこかで炭焼きをしていたんじゃないか」と職人お墨付きの道具さばきで、きれいに掻き出していらっしゃいました。
また、地元の方もお越しになり「昔はどこでも炭焼きをしていたなー」と話をしてくださいました。

今回は指導くださっている炭焼き職人、山田さんの写真もいくつか載せてみます。色々と気軽に話してれますので、ぜひお立ち寄りいただければと思います。

14955985_1102098323192010_3586480539660910413_n.jpg   14938305_1102100643191778_7952889037004307344_n.jpg

炭窯モンスターの口が開く                                   お客様も体験!

14962596_1102103216524854_8201243682072805389_n.jpg    15036729_1102101276525048_1514224062928195795_n.jpg

職人のすぐ脇には掻き出したばかりの炭が。 出されたばかりの炭。まだ赤い。

「長靴は焼けても、俺の足は焼けないようにできている」らしい。

15025530_1102102733191569_4610372128509479097_o.jpg   15039599_1102102563191586_787814228124602558_o.jpg

窯の屋根からの煙や湯気の出具合も確認する。   「まだ煙がカラい」と山田さん。においや色で中の様子を探る。

15055761_1102102483191594_2012562730913346593_n.jpg

「今回は「初窯」(=その窯で1回目にする炭焼き)の掻き出しなので、弁当におこわを持ってきた」とのこと。
昔はお神酒をあげたりもしたらしい。


飯山旅々。「名人と行く!きのこ狩り」を開催しました。
今年はキノコが不作と言われ、とても心配しておりましたが、これだけのキノコを収穫することが出来ました!
キノコ採り名人の岸田ガイドと富井ガイドに説明をしてもらいながら、色んなキノコがあるものだと、皆さま興味深げに聞いておられました。
飯山産のキノコで作ったキノコ汁と、森の家のある柄山産のコシヒカリのおにぎりで、散策後の軽食を。
今日はいいお天気で、紅葉もちょうど見ごろ。
なべくら高原での秋の一日、楽しんで頂けたようです♪

IMGP6524.JPG  IMGP6518.JPG

IMGP6499.JPG  IMGP6497.JPG

 



Copyright©MORINOIE. All Rights Reserved.