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いいやまブナの森倶楽部

2016「炭焼き」報告

更新日:2016年11月15日

今年は、初雪が積もる中の炭焼きとなりました。

今回も市内の炭焼き職人の山田さんにお越し頂き、実施することができました。

長雨の影響か、窯がなかなか乾かず、、という苦労もありましたが、無事炭が焼けました。

焼いた炭は森の家の体験などで使う予定です。

ホームセンターなどで炭が簡単に手に入る時代ですが、実際に作るのは本当に大変。昔からこの飯山で行われてきた伝統的な産業の1つです。ぜひ多くの方に知っていただきたいと思っています。

今回の炭焼きの一部始終はこちら

※「平成28年度地域づくり団体活動支援事業助成金」を活用して実施致しました



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